̽�á�������ʒ��զ��ԭζ����ƭ��45�꽳�ļ��غ�����ζ
2025-11-28 ����������� �������
����11�³��������ڼ����������崵���ĺ�����я��˿˿ů�⡣
����“���漯��”�ĸ����ִ����ں���ߺ�·�ĵ�����ͷ������ӡ��“�ժ��� ������”�ij�������ƶ�������˻�խ����ͷ����ҵ½�ϳ������ۿ���ʩ�����۵ף������4.5��ƽ�����ִ������������������࣬���ӹۿڵ�ת�˳���æµ����ƽ���ĵ�����ƺ������ϣ����̴����ǵ��……
���漯������˾����
�����峿���������й�����������“��ʒ�ж�”�����ŷ�һ��̽��“������ʒ”զ��ԭζ����ƭ��������——���漯������˾զ��ʳʒ�ֹ�˾�����¼��“զ��ʳʒ”����ȥ��������ƭ����“��”���ķ�����ƾʲô����2025��“������ʒ”��
�������ˮ��ʒ�г�
����ԭ����ѡ�춨��ȼ����
�����ջ����˻������ſڵǽǻ������湤����ա�����ӱ��ž�ֱʻ�볧����ֱ���������쵲סȥ·��“ǰ����ƭ���۾������漯�ż��ظ۴��������”��զ��ʳʒ�����з�����������ƽָ��ǰ�����ܡ�������������ߵ�һ����æ�г�����˵��“�������������ˮ��ʒ�г������ʲ����ϰ��ĺ���ʒ����������н��ס�”
������������ԭ�ϲ��ص�������ҵ������������д���������۵������ƣ�զ��ʳʒֱ�ӻ�����ʵļʋ���������ɫϸ��ʨ���㣬��դͷ����ԭ��“�ʶ�”��ϊ����ƭ���ط�ζ�춨��ȼ���ס���ϊ������ҵ��ҵ��զ��ʳʒ������ԭ�ϼӹ����ƶ������ʶȱѿ��ϻ����˷ḻ���飬ͨ��ȫ�����ջ��ܿ���ס���Ȿ����ζ�����dz�ʒ������ҵ�ĺ��ĸ�����
“������ʒ”զ��ԭζ����ƭ��������
����ʒ���ͽ�����ʒ��“����ǽ”
�����߽�����ƭ�ӹ����䣬һ�������˱ƕ��������ǽ��߶�ʱ���˴ӵ������صŀ���ƭζ����
����ϊ�˱��ͽ���ƭ��ʒ�ʺͿ�ζ�ȶ�����ϊ���ڿ���ƭ���������ߣ�զ��ʳʒ�������漯�ź������������������ʳʒ��ȫ��“��λһ��”������ϵ���ӻʋ�������ϸ��ʨ�����դͷ��ѡ����ԭ���ϡ���װ���볧���ա������ӹ�����ʒ���鼰���е�ȫ�����������������ϸ�ij����������ղ��������չ淶������ȫ����ʒ�ʹܿء�
�����������䱸�й����ƚ�����ˮ��ʒ�����ߵļ��أ�զ��ʳʒӵ��4.5��ƽ���ף�����ȫ�����ϸ���ѭhaccp��σ��������ؼ��㣩���ƽƻ���ϊÿһƭ����ƭ����“�ӻ�����”��ʒ�ʷ���ǽ�����������у�զ��ʳʒ������“��ȫ���ǡ��ܿ������ǡ������ƶ��”��ʒ�ʹ����ջ���ͨ���������ܿ�������ʒʒ��������ÿ���������ȷ�ϸ��ղ�����ʵʩר�˶�ʱ�ʼ죬�ϸ���ʵ���������ий١��������������ŀ�ĺ��̼��鼰����ȫ����飬ȷ��������ʒ�ϸ���100%��
“������ʒ”զ��ԭζ����ƭ
��������ָ������ӳ�ں�
��������“������ʒ”�ij�ʒ����������ѡ�ţ�������ʡ�����������ԡ���ɫ��������դ�����á��г��ͽɶȸߵij�ʒ�����“��”�ĺ��������ڲ�ʒ���ϣ�ȷ��������ڹ��ұ�����ҵ�����ƚ��ժ���խ�ԡ�
�����ڹؼ�ָ��֮һˮ��ָ���ϣ�զ��ԭζ����ƭҫ��≤21%��������ҵ�����������˸ò�ʒ��ч�ɷ�ռ�ȣ�ͬʱ�ÿ���ƭ���н������ڸв�ʪ������ζ��ũ�������⣬�ò�ʒ��������������ɫָ��2���������≥30%��֬��≤3%������ҵͬ���ʒ�у��������ߵ��ס�����֬�����ṩ�ḻӫ����ͬʱ�������߳���������“��ӯ����”��
��������ɾͷ��ؿڸ�
��������դͷ��ʒ�ػ��dz������ն����������������ʵŀ���ƭ���������߿��с�
������ϊ������ҵ����զ��ʳʒ���л���45�깤������������ԭ�ϼӹ����ƶ������ʶȱѿ��ϻ����˷ḻ���飬ͨ��ȫ�����ջ��ܿ���ס���Ȿ����ζ������ϸ�����չ�������ÿ������ϸ�ڣ���������õ�ζ��������������ˮ�����ƺ�ˮ�ʣ������¶ȵiѿ�ǡ���ô��ؼ�����������ظʵľ����ζ�����ճɾ�զ����ƭ������˺��˿˿�����ҽ��“�;�”�ķ��ؿڸкͷ�ζ������զ��ʳʒ������ҵ�ĺ��ľ�������
���漯���ſڵ�զ���ʒר����
������“������ʒ”������ҵ��������չ
����̽�õ�������������漯�ŵ��ſڵ�զ���ʒר���꣬������զ����ϵ�к���ʳʒ���������������զ���ƾ���ԭζ����ƭ��ϊ“������ʒ”�ڷ��ڻ�����ǰ�˵�λ�á�
������������ƭ��զ��ʳʒ�ܾ�������������������δ����“���漯����ϊӵ��80����ʷ��ʡ��������ҵ��‘զ��’��ϵ�к���ʳʒ�ѳ���40���꣬����������ϲ����������δ�������ǽ���������‘���ʱ� ��������’֮·��һ�����������ֻ������ܻ���������������ȫ��ҵ��ʒ����ϵ���þ����ζ�ڴ�������������һ������������������դ�������ḻ����ƭϵ��ʒ�࣬��չ��ǹ���ͷ���ϼ���ϻ��ʒ����ɫ��ʒ�������ի���‘������ʒ’ϊ������������ҵ�������ã��ƶ�����ʳʒ����ӹ��淶����չ��������������ɫ��������ȫ����ȫ��λ����‘�ժ��㡢������’��ʒ�ƿںţ��ѹ����ʒ�ʺ���ʳʒ���������ߡ�”
�������ߣ��������˼���“������ʒ”զ��ԭζ����ƭ���������ζװ���ڴ��������µ��ó̡�
ɨ��ͷ��